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研究称垃圾食品会让味觉丧失
2022-02-05 18:50
本文摘要:佛罗里达州立大学的一项近期研究称之为,高脂饮食不会造成味觉失去。这是研究人员首次证明垃圾食品和嗅觉丧失密切涉及,研究结果公开发表在《神经科学杂志》(theJournalofNeuroscience)上。 该研究结果的经常出现时值美国亲率超过历史最高点。据美国国立公共卫生研究院(NIH)数据统计资料,美国多达两三成的成人超载或体重增加,此外,大约有三分之一的6到19岁的儿童和青少年被指出超载或体重增加。

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佛罗里达州立大学的一项近期研究称之为,高脂饮食不会造成味觉失去。这是研究人员首次证明垃圾食品和嗅觉丧失密切涉及,研究结果公开发表在《神经科学杂志》(theJournalofNeuroscience)上。

该研究结果的经常出现时值美国亲率超过历史最高点。据美国国立公共卫生研究院(NIH)数据统计资料,美国多达两三成的成人超载或体重增加,此外,大约有三分之一的6到19岁的儿童和青少年被指出超载或体重增加。在持续6个月的时间中,研究人员将老鼠分成两组,一组每日摄取高脂肪饮食,一组的食物脂肪获得严格控制,同时对小鼠展开类似的和奖励(水)关联的训练。结果找到,与对照组比起,被进食高脂食物的老鼠自学这种关联的速度更快。

当研究人员引入一个新的气味后,高脂饮食的小鼠无法很快适应环境,且嗅觉能力也渐渐蜕化。


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